克隆布鲁斯,第二版
200种商业啤酒的食谱
魔术帽#9。伊萨卡·布朗啤酒。驼鹿流口水。塞缪尔·亚当斯·波士顿啤酒。尝试制作这些克隆和196个更受欢迎的商业啤酒!修订,更新和扩展,第二版的克隆人包含50种全新的食谱,充分更新的捣碎指南,以及为每种啤酒提供最佳食物的食物配对功能。
赞美第一版克隆人,由Tess和Mark Szamatulski撰写,是送给家用酿酒商的绝佳礼物。150种精心制作和测试的食谱可产生吉尼斯和塞缪尔·亚当斯(Samuel Adams)等世界著名啤酒的良好近似值。-星际主教
克隆人是一个吸引人的家用酿酒商,试图从拐角处和世界各地复制自己喜欢的啤酒。-Yankee Brew News
- 纸
- 页:440
- 尺寸:7 x 9